DEMAM CREPE DURIAN

crepe crepe .. crepe ape ? crepe durian .. crepe durian ..

hehehe ..

sana sini .. dalam facebook dalam blog .. atas bawah .. semua duk bual pasal crepe durian .. sedap kah ? kuikui ..

iye .. ternyata sungguh sedap .. sedap sampai menjilat jari .. tak menyesal beli walaupun mahal .. eh mahal ke ? aku rasa tak mahal kot .. sebab barang-barang nak buat sekarang ni mahal dan yang paling penting .. durian tu yang mahal .. hehe .. nak yang fresh kan .. takkan nak letak yang lama .. baru lah rasa tempoyak kan ? hahaha

BAHAN-BAHAN CREPE

• 250gm TEPUNG GANDUM
• 2/3 biji TELUR
• 500ml SANTAN (pakai je santan kotak)
• 100ml AIR (mangkuk kecil)
• 1/2 sudu teh GARAM
• 1 sudu teh PEWARNA (ikut suka nak guna pewarna apa .. tapi lebih sesuai kaler kuning telur)

 CARA-CARA 

1. Satukan semua bahan dlm bekas dan kacau.
2. Masukkan dalam blender dan blend. Kemudia tapis.
3. Sediakan kuali leper non stick.
4. Panaskan kuali dan letak sdkt myk.
5. Tuang 1 senduk kecil dan msk crepe. X perlu di terbalikkan.
6. Buat sampai habis adunan.

BAHAN-BAHAN FILLING

• Isi durian secukupnya
• 1 cawan non dairy whippg cream

CARA-CARA

1. Pukul whipping cream dlm mixer hingga kental.
2. Asingkan isi durian dgn biji. Lumatkan sidikit.

CARA-CARA BUNGKUS CREPE

• Bentangkan 1 keping crepe.
• Letakkan whipping cream.
• Letakkan isi durian.
• Kemudian ttp semula dgn whipping cream.
• Lipat crepe. Dan sejukkan dalam peti sejuk sekejap.

JUAL .. 3 KETUL CREPE DURIAN NI RM5.50